20150925_091655

ÄPPELODLINGEN

I Maj 2014 planterade vi drygt 22,000 träd av sorterna Ingrid Marie, Saga och Santana och i samma period 2015 satte vi ytterligare 26,000 träd av sorterna Frida och Elise.  Under våren beskär vi och binder upp våra träd och efter tre månaders hårt arbete och helt nya muskler i armar och händer så är vi klara att möte blomningsperioden. Förutom våra solitära bin och humlor som vi har runt odlingen tar vi också in ett 20-tal bisamhällena som placeras  ut i mitten av Maj.

När värmen väl kommer igång så är det en otrolig aktivitet hos de viktiga bina men även hos nyttoinsekterna som jobbar hårt under denna perioden för att hålla nere skadetrycket i odlingen vilket vi uppskattar enormt.  Niklas Jönsson och hans team har gjort ett fantastiskt jobb under våren och vi har även haft tur att inte drabas av några frostskador. Det är massor av blommor i träden och nu håller vi tummarna att fruktsättningen och sommaren blir gynnsam.

Vi skördar för hand i September-Oktober och frukten går därefter till Äppelrikets kylar  för sortering och lagring. Kort därefter så hittar ni dom magiskt goda svenska äpplena ut i Er butik. En del av vår skörd går till vår egna produktion av äppelmust och cider som beskrivs på annan plats här på hemsidan.

Om ni har vägarna förbi så ser ni vår äppelodling i södersluttning öster om slottets park.

Hela odlingen är självklart certifierad och drivs i enlighet med IP Svenskt Sigill.

appelodling_2
appelodling_3

Spännande fakta med äppelodlingen

  • 48,000 träd av speciellt utvalda sorter
  • 6500 stolpar som stödjer träden
  • 160 km vajer som ska stödja grenarna
  • Vid full produktion så hoppas vi skörda 12-15 kg äpple per träd, dvs totalt ca 500 ton
  • Det tar 4-5 år att nå full skörd
  • Varje rad är 410 meter lång och vi har exakt 100 rader satta från norr till söder.
  • Alla äpplen plockas för hand.