VÄLKOMMEN TILL TOSTERUPS GÅRD

AKTUELLT

sortiment_tosterup

Tosterups must och cider – helt utan tillsatser och magiskt goda

I över tvåhundra år har vår familj brukat gården i samklang med naturen, och vi odlar våra äpplen på samma hållbara sätt. Äpplena är handplockade för högsta kvalitet och vi är sedan länge certifierade av Svenskt Sigill.
En del av äpplena vi odlar använder vi till våra drycker. Till det alkoholfria sortimentet av must, verjus och mousserande äppelcider så kallpressar vi äpplena och med en varsam pastörisering bevarar vi hela den fylliga aromen.
Våra alkoholhaltiga drycker består av en halvtorr cider på 3,6% och en torr cider på 5% som båda produceras enligt fransk metod.
Vi använder inga tillsatser så du är garanterad en magiskt god och helt naturlig dryck.
Att vi tycker om våra drycker är förstås inte så konstigt men det vi blir riktigt glada över är de positiva recensioner vi fått och de många sommelierer på topprestauranger i Sverige som valt vårt sortiment. Tusen tack för förtroendet.

blaTeckning

En spännande historia från 1300-talet

Tosterups huvudbyggnad blev färdig omkring 1500, med tre våningar. Byggherre var Tage Axelsson Brahe. Det har bott många färgstarka personligheter på Tosterup under århundranden. Jörgen Krabbe, Tycho Brahe och Carl August Ehrensvärd är några av dessa. Sedan tidigt 1800-tal har Tosterup varit i familjen Ehrensvärds ägo. Läs mer...

20150925_091655

Tosterups sigillcertifierade äppelodling

Våren 2014 började vi plantera äppelträd på den finaste jorden vi har öster om slottsparken. Följande vår så planterade vi ytterligare träd och nu växer totalt 48,000 träd av sorterna Ingrid Marie, Santana, Saga, Frida och Elise. Hela odlingen sköts på samma hållbara sätt som resten av vårt jordbruk och vi är sedan länge certifierade av Svenskt Sigill vilket borgar för en tryggt omhändertagande av vår miljö samt att konsumenten kan vara säker på god och hälsosam mat. Läs mer om vår äppelodling här… Läs mer...

AKTUELLT

5 days ago

Tosterup

Om några minuter är det dags. Välkomna hem till oss på TV4 klockan 2000! Kockarnas kamp 2018!! ... See MoreSee Less

View on Facebook

3 weeks ago

Tosterup

Imorgon ska vi äntligen få ut och åka...och då är det Saga som står först på tur. Kanske ett av världens godaste äpplen😁 ... See MoreSee Less

View on Facebook

3 weeks ago

Tosterup

Har alltid gillat norrmännen! Artikel från ett norskt resemagasin. ... See MoreSee Less

View on Facebook

1 month ago

Tosterup

Nu är det bara två veckor tills vi börjar skörda årets äpplen på Tosterup. Dom ser riktigt fina ut och vår jaktlabbe Cider som inte kunde hålla sig tog sitt första Santana äpple redan idag. #appelriket ... See MoreSee Less

View on Facebook